La vallée de Bong Lai est une vallée rurale fascinante parsemée de fermes et de petits villages. Il existe maintenant de nombreuses attractions dans la vallée, ce qui en fait une journée de détente à la campagne parfaite. Les lieux à visiter comprennent le pub with cold beer, le Duck stop, le restaurant de Moi Moi, le Pepperhouse, la ferme écologique du sanglier, la maison en rotin de Bong Lai…
La vallée de Bong Lai est faite pour être explorée à pieds , à vélo ou à moto. Prenez un de nos vélos (gratuit), louez un scooter ou installez-vous confortablement à l’arrière d’un chauffeur-moto pour un moyen de transport sûr et sans stress.
Il n’y a pas de frais d’entrée dans la vallée de Bong Lai et il est préférable de la visiter pendant la journée afin que vous puissiez rentrer avant qu’il ne fasse noir.
La vallée de Bong Lai
Le Pub with Cold Beer
C’est le premier bar rural qui a ouvert dans cette vallée pour servir pour les touristes assoiffés, qui est devenu une vraie institution au fils des années… Comme annoncé, la bière y est froide et tout ce que vous mangez est cultivé dans les fermes avoisinantes. Le poulet est la spécialité de ce bar-restaurant avec une expérience de la ferme à la table unique. Le poulet est si frais qu’à votre arrivée, il sera toujours en train de gratter autour du potager! Pendant que vous attendez que votre déjeuner soit cuisiné, vous pouvez vous prélasser dans des bouées et vous laisser flotter le long de la rivière. Allongez-vous dans un hamac avec une bière bien fraîche ou vous pouvez même participer à la préparation de votre poulet. Le «Pub with Cold Beer» a été salué à plusieurs reprises par les sections de voyages du journal Huffington Post et celui du New York Times.
Le wild boar eco farm
Si vous souhaitez vous écarter des sentiers battus, parcourez quelques kilomètres de plus en vous aventurant le long des chemins de terre entre le «Pub with cold beer» et la ferme écologique du sanglier. Dans le même esprit que le pub, ils servent de la bière froide et du porc cuit au BBQ ainsi que d’autres options, le tout dans un cadre dès plus rural avec une vue imprenable sur la rivière et les montagnes. C’est un endroit idéal pour nager, se restaurer ou se détendre dans l’immense maison vietnamienne construite par M. Cuong.
Le restaurant de Moi Moi
C’est un endroit convivial qui propose également des mets délicieux dans un cadre rural au sein de la vallée de Bong Lai, dans une petite ferme produisant du poivre, des pastèques, du manioc, du maïs et d’autres cultures. Demandez leur de cuisiner le porc en bambou, c’est leur spécialité!
Le Duck Stop
Arrêtez-vous ici en revenant du pub with cold beer pour un dernier rafraîchissement et nourrissez leurs canards ou enfourchez même leur buffle d’eau rebaptisé Donald Trump pour de superbes photos! Ils servent également des collations, des cacahuètes qu’ils font pousser sur leurs terres ainsi que du poivre noir de Phong Nha.
Pepperhouse Homestay
Arrêtez pour une bière en fin d’après-midi ou un bain rafraîchissant dans la piscine du Pepperhouse Homestay. Faites la connaissance avec la propriétaire Diem (Yimmey en anglais) et partagez de bons moments avec elle. Ayant grandi dans la région et parlant très bien anglais, elle peut vous parler de la vie dans la vallée.
